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Xilitol en polvo para productos sin azúcar

Xilitol en polvo para productos sin azúcar

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    1-199 Kilogram

  • $7

    200-499 Kilogram

  • $6

    ≥500 Kilogram

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Atributos del producto

Descripción

Descripción general del producto en polvo de xilitol

El xilitol es un edulcorante natural de alcohol de azúcar ampliamente utilizado en alimentos, nutrición, cuidado bucal y formulaciones farmacéuticas. Producido a partir de fuentes vegetales como madera de abedul o materiales derivados del maíz, el xilitol proporciona un dulzor similar al azúcar con un valor calórico más bajo y se usa comúnmente en productos sin azúcar, alimentos funcionales y formulaciones de etiqueta limpia.

¿Qué es el xilitol?

El xilitol es un poliol de cinco carbonos (alcohol de azúcar) que se encuentra naturalmente en pequeñas cantidades en frutas, verduras y fibras vegetales. El xilitol comercial se produce principalmente mediante la hidrogenación de xilosa derivada de biomasa vegetal, seguida de purificación y cristalización.

Con un dulzor aproximadamente similar al de la sacarosa, una excelente sensación refrescante en la boca y buena estabilidad durante el procesamiento, el xilitol se selecciona ampliamente como ingrediente sustituto del azúcar en alimentos, bebidas, cuidado bucal y aplicaciones farmacéuticas.

Especificaciones del polvo de xilitol

Item Specification
Product Name Xylitol Powder
Product Category Food Additive / Natural Sweetener / Nutritional Ingredient
Source Plant-derived xylose from biomass sources such as corn cobs or birch wood
CAS Number 87-99-0
Molecular Formula C5H12O5
Molecular Weight 152.15 g/mol
Appearance White crystalline powder
Assay Typically ≥98.5% xylitol content depending on grade
Common Grades Food grade, pharmaceutical grade, and customized specifications
Test Method HPLC analysis and standard physicochemical testing methods
Sweetness Profile Similar sweetness intensity to sucrose with a cooling sensation
Shelf Life Typically 24 months under recommended storage conditions
Storage Store in a cool, dry place, protected from moisture and direct sunlight
Packaging 1kg and 5kg aluminum foil bags, 25kg fiber drums or bags; customized packaging available

Beneficios clave del xilitol como ingrediente edulcorante

  • Proporciona dulzura comparable a la sacarosa con valor calórico reducido.
  • Adecuado para el desarrollo de productos sin azúcar y reducidos en azúcar.
  • Ofrece una agradable sensación refrescante valiosa en repostería y productos de cuidado bucal.
  • Proporciona buena estabilidad durante las condiciones comunes de procesamiento de alimentos.
  • Admite formulaciones de etiqueta limpia como alcohol de azúcar de origen vegetal.

Aplicaciones del xilitol en polvo

  • Confitería: Se utiliza en chicles, caramelos y pastillas sin azúcar.
  • Bebidas: Aplicado en formulaciones de bebidas reducidas en azúcar y bebidas nutricionales.
  • Cuidado bucal: Se utiliza en formulaciones de pasta de dientes, enjuagues bucales y higiene bucal.
  • Suplementos dietéticos: Se utiliza como agente edulcorante en polvos, tabletas y productos de nutrición funcional.
  • Aplicaciones farmacéuticas: Se utiliza como excipiente e ingrediente enmascarador del sabor en formulaciones seleccionadas.

Guía de selección de xilitol para desarrolladores de productos

Al seleccionar xilitol para formulaciones comerciales, los compradores deben evaluar la pureza, las características de las partículas, los requisitos de aplicación y las condiciones de procesamiento. Los fabricantes de alimentos y dulces a menudo se centran en el perfil de dulzor y el efecto refrescante, mientras que los formuladores de productos farmacéuticos y suplementos pueden priorizar la pureza, la fluidez y la consistencia.

Selection Factor Consideration Application Impact
Purity Level Higher purity supports consistent sweetness and formulation performance Suitable for premium food, supplement, and oral care products
Particle Size Powder characteristics influence dispersion and processing behavior Important for tablets, instant powders, and blends
Application Grade Food and pharmaceutical requirements may differ Ensures compatibility with final product standards

¿Por qué elegir este producto de xilitol?

  • Ingrediente edulcorante de origen vegetal adecuado para formulaciones modernas de reducción de azúcar.
  • Disponible en grados estandarizados para aplicaciones de alimentación, nutrición y cuidado bucal.
  • Producido bajo condiciones de fabricación controladas con procedimientos de gestión de calidad.
  • Respaldado por documentación técnica que incluye COA, TDS y SDS.
  • Adecuado para suministro a granel, formulación OEM y desarrollo de marcas privadas.

Opciones de embalaje

El xilitol en polvo se suministra comúnmente en envases resistentes a la humedad, incluidas bolsas de papel de aluminio y tambores de fibra. Se encuentran disponibles soluciones de embalaje personalizadas según los requisitos de la aplicación, las condiciones de transporte y las necesidades del mercado.

Servicios OEM y de marca privada

El xilitol se puede incorporar en mezclas de edulcorantes personalizados, suplementos en polvo, tabletas, alimentos funcionales y productos para el cuidado bucal. El soporte de OEM puede incluir asistencia en formulación, mezcla de ingredientes, personalización de empaques y producción de etiquetas privadas.

Control de calidad

Las pruebas de calidad para xilitol incluyen:

  • Verificación de identidad
  • Pruebas de pureza y ensayo.
  • Análisis del contenido de humedad.
  • Análisis de metales pesados
  • Pruebas microbiológicas
  • Pruebas de contaminantes residuales
  • Evaluación de propiedad física

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el xilitol en polvo?

El xilitol en polvo se usa comúnmente como ingrediente sustituto del azúcar en chicles, dulces, bebidas, suplementos y productos para el cuidado bucal. Su dulzor, sensación refrescante y estabilidad de procesamiento lo hacen adecuado para una amplia gama de formulaciones.

¿Es el xilitol lo mismo que el azúcar?

El xilitol no es un azúcar tradicional sino un alcohol de azúcar. Proporciona un sabor dulce similar al de la sacarosa y tiene características metabólicas y propiedades funcionales diferentes en comparación con el azúcar normal.

¿Cómo se debe almacenar el xilitol en polvo?

El xilitol en polvo debe almacenarse en envases sellados en un ambiente fresco y seco. La protección contra la humedad es importante porque la absorción de humedad puede afectar la manipulación del polvo y la estabilidad del almacenamiento.

Conclusión

El xilitol en polvo es un ingrediente edulcorante versátil de origen vegetal que se utiliza en aplicaciones alimentarias, nutricionales, de cuidado bucal y farmacéuticas. Con su dulzura similar al azúcar, su sensación refrescante y su flexibilidad de formulación, el xilitol es un ingrediente importante para los fabricantes que desarrollan productos sin azúcar y con contenido reducido de azúcar.

Contáctenos hoy para solicitar muestras, un COA, documentos técnicos y una cotización al por mayor de xilitol en polvo.

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Embalaje y entrega

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Unidades de venta: Kilogram

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