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Shaanxi Kaishi Biotechnology Co., Ltd
$20
1-199 Kilogram
$18
200-499 Kilogram
$15
≥500 Kilogram
Descripción
El vinagre de sidra de manzana en polvo es una forma seca de vinagre de sidra de manzana producida a partir de jugo de manzana fermentado y convertida en un práctico ingrediente en polvo. Es ampliamente utilizado en suplementos nutricionales, alimentos funcionales y formulaciones de bebidas que requieren el perfil característico del vinagre de manzana en un formato fácil de manipular.
El vinagre de sidra de manzana en polvo proporciona ventajas de formulación en comparación con el vinagre líquido, incluido un transporte más fácil, un manejo mejorado y un uso flexible en cápsulas, tabletas, mezclas para bebidas y mezclas nutricionales. Los compradores suelen evaluar este ingrediente según el nivel de acidez, el sistema portador, el control de la humedad y la compatibilidad de la aplicación.
El vinagre de sidra de manzana en polvo se elabora secando el vinagre de sidra de manzana hasta obtener una forma de polvo estable, normalmente utilizando tecnología de secado por aspersión con un material portador adecuado. El ingrediente conserva componentes clave asociados con el vinagre de sidra de manzana, incluidos ácidos orgánicos como el ácido acético.
El vinagre de sidra de manzana en polvo comercial está disponible en diferentes especificaciones según la concentración de vinagre, la proporción de portadores, el nivel de acidez y la aplicación prevista. La selección del grado debe coincidir con el formato del producto final y los requisitos de etiquetado.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Apple Cider Vinegar Powder |
| Source | Fermented apple cider vinegar |
| Product Category | Food Ingredient / Nutritional Ingredient |
| Key Component | Acetic acid and natural apple cider vinegar compounds |
| CAS Number | 64-19-7 (Acetic acid, the primary organic acid component) |
| Molecular Formula | C2H4O2 (Acetic acid) |
| Molecular Weight | 60.05 g/mol (Acetic acid) |
| Appearance | Light yellow to beige fine powder |
| Assay / Specification | Commonly evaluated by acidity, acetic acid content, and carrier ratio depending on product grade |
| Test Method | Titration for acidity, HPLC or other analytical methods depending on tested components |
| Shelf Life | 24 months under recommended storage conditions |
| Storage | Store in a cool, dry place away from moisture, heat, and direct sunlight |
| Packaging | 1kg / 5kg aluminum foil bags and 25kg fiber drums; customized packaging available |
El vinagre de sidra de manzana en polvo se usa comúnmente en el desarrollo de productos alimenticios y nutricionales, que incluyen:
Para el abastecimiento de vinagre de sidra de manzana en polvo, las principales consideraciones de compra son el nivel de acidez, la concentración de vinagre y el sistema portador. Dado que la producción de polvo requiere convertir el vinagre líquido en una forma sólida estable, la proporción de portador influye en las características del polvo, el rendimiento de la aplicación y la formulación del producto terminado.
| Specification Factor | Application Consideration | Buyer Focus |
|---|---|---|
| Acetic Acid Content | Indicates the characteristic acidity profile of the ingredient | Confirm analytical method and specification consistency |
| Carrier Ratio | Affects powder flowability, concentration, and formulation design | Select according to dosage format and label requirements |
| Powder Properties | Influences blending, processing, and storage performance | Review moisture control and handling characteristics |
Los compradores profesionales deben evaluar la relación entre la concentración de vinagre y la composición del polvo en lugar de comparar únicamente el nombre del ingrediente. Una especificación adecuada ayuda a garantizar una mejor compatibilidad con el formato del producto final.
El vinagre de sidra de manzana en polvo se envasa comúnmente en bolsas de papel de aluminio que protegen la humedad y en tambores de fibra para envíos a granel. Los formatos de embalaje se pueden ajustar según los requisitos de almacenamiento, transporte y producción.
El vinagre de sidra de manzana en polvo se puede incorporar en productos complementarios personalizados, incluidas cápsulas, tabletas, bebidas en polvo y productos de bienestar de marca privada. El soporte puede incluir ajuste de formulación, personalización del empaque y preparación de documentación técnica.
Los procedimientos de control de calidad del vinagre de sidra de manzana en polvo incluyen:
El vinagre de sidra de manzana en polvo es un ingrediente nutricional versátil diseñado para fabricantes que buscan el perfil característico del vinagre de sidra de manzana en un formato seco conveniente. Con especificaciones flexibles, soporte de pruebas de calidad y compatibilidad con múltiples formas de dosificación, es adecuado para el desarrollo moderno de suplementos y alimentos funcionales.
Contáctenos hoy para solicitar muestras, un COA, documentos técnicos y una cotización al por mayor de vinagre de sidra de manzana en polvo.
Embalaje y entrega
| Unidades de venta: | Kilogram |
|---|
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