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Descripción
Las cápsulas de canela en polvo al 99% son suplementos botánicos formulados con corteza de canela en polvo de alto contenido para aplicaciones nutracéuticas y de marca blanca. La canela contiene naturalmente cinamaldehído, polifenoles y otros fitoquímicos aromáticos, lo que hace que las especies botánicas, la calidad de la corteza, el perfil de cumarina y la interpretación correcta de la especificación del ingrediente del 99 % sean consideraciones importantes para el abastecimiento y la formulación profesional B2B.
La canela en polvo se produce secando y moliendo finamente la corteza de las especies Cinnamomum . Dos tipos comercialmente importantes son la canela de Ceilán, principalmente Cinnamomum verum, y la canela cassia, comúnmente representada por Cinnamomum cassia. Las especies deben identificarse en las especificaciones de compra porque sus perfiles fitoquímicos, características sensoriales y niveles de cumarina pueden diferir.
La canela entera en polvo es un ingrediente botánico de múltiples componentes en lugar de un compuesto químico aislado. Por lo tanto, no tiene una única fórmula molecular, peso molecular ni número CAS de compuesto. El cinamaldehído es un componente aromático característico de la canela y puede servir como compuesto de referencia útil, pero sus identificadores químicos no deben asignarse a la canela entera en polvo.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Cinnamon Powder 99% Capsules |
| Botanical Source | Cinnamomum species, with species defined according to the selected raw material specification |
| Common Commercial Types | Ceylon cinnamon and cassia cinnamon |
| Plant Part | Bark |
| Category | Plant Extracts / Herbal Ingredients |
| Ingredient Type | Finely milled cinnamon bark powder |
| Ingredient Content | 99% cinnamon powder ingredient basis; not equivalent to 99% cinnamaldehyde or another single phytochemical |
| Key Constituents | Cinnamaldehyde, polyphenols, volatile constituents, and other naturally occurring cinnamon phytochemicals |
| Reference Compound | trans-Cinnamaldehyde |
| CAS Number of trans-Cinnamaldehyde | 14371-10-9 |
| Molecular Formula of trans-Cinnamaldehyde | C9H8O |
| Molecular Weight of trans-Cinnamaldehyde | 132.16 g/mol |
| CAS Number of Whole Cinnamon Powder | Not applicable as a single compound identifier to the multi-component botanical powder |
| Appearance | Light brown to reddish-brown fine powder |
| Test Method | Botanical identity testing; HPLC or GC-based analysis for specified phytochemical or volatile markers where required |
| Dosage Form | Hard capsules |
| Particle Size | Customizable according to blending and encapsulation requirements |
| Shelf Life | Typically 24 months under recommended storage conditions |
| Storage | Store tightly sealed in a cool, dry place away from moisture, heat, direct sunlight, and strong odors |
| Packaging | Finished capsule packaging can be customized; bulk powder is commonly packed in 1kg or 5kg aluminum foil bags and 25kg fiber drums |
| Applications | Botanical supplements, traditional herbal formulas, daily wellness products, spice-derived nutraceuticals, and private label capsules |
Para las cápsulas de canela, las especies botánicas son más informativas que simplemente comprarlas por porcentaje de polvo. La canela de Ceilán y la casia son materiales comercialmente establecidos, pero no deben tratarse como intercambiables cuando el producto requiere una posición botánica definida o un control de la cumarina natural.
| Selection Factor | Ceylon Cinnamon | Cassia Cinnamon |
|---|---|---|
| Typical Botanical Positioning | Cinnamomum verum | Cinnamomum cassia or related cassia-type material |
| Flavor Profile | Generally more delicate and mildly sweet | Generally stronger and more pungent |
| Coumarin Consideration | Typically substantially lower | Typically higher and therefore more relevant to intake assessment |
| Procurement Priority | Species authentication and premium botanical positioning | Species authentication plus stronger attention to coumarin specification |
Para el desarrollo de suplementos, los compradores deben especificar la especie Cinnamomum en lugar de depender del término genérico "canela". Cuando se utiliza material tipo casia, las pruebas de cumarina pueden proporcionar un parámetro de calidad adicional importante, especialmente para productos destinados a un consumo diario repetido.
La especificación del 99 % de canela en polvo debe describir la proporción de canela en polvo según el ingrediente o la formulación. No debe interpretarse como 99 % de cinamaldehído, 99 % de polifenoles o 99 % de otro componente activo. Un compuesto purificado al 99% y una corteza de canela entera en polvo son materiales fundamentalmente diferentes.
Si una formulación requiere una concentración fitoquímica definida, un extracto de canela estandarizado debe especificarse por separado con el nombre del marcador, el valor del ensayo y el método analítico. Esto evita la ambigüedad entre las afirmaciones sobre el contenido de los ingredientes y la estandarización analítica y brinda a los equipos de adquisiciones una base más significativa para comparar materiales comerciales.
El control de calidad de la canela debe comenzar con la identidad botánica y no sólo con la apariencia. La autenticación de especies es particularmente valiosa porque diferentes materiales de Cinnamomum pueden tener diferentes perfiles fitoquímicos. El análisis de cumarina también se puede incorporar cuando las especies seleccionadas, la ingesta del producto terminado o los requisitos del mercado objetivo lo hagan relevante.
Las cápsulas de canela en polvo al 99 % pueden desarrollarse como suplementos botánicos únicos o incorporarse en formulaciones personalizadas de múltiples ingredientes. Las opciones de marcas privadas y OEM incluyen el desarrollo de formulaciones, la fabricación de cápsulas, la selección de la cubierta de las cápsulas, el etiquetado y el embalaje flexible. La selección de especies, el relleno de las cápsulas, los ingredientes complementarios y las especificaciones de marcadores relevantes se pueden adaptar al concepto de producto previsto.
Las cápsulas de Canela en Polvo 99% terminadas se pueden suministrar en botellas personalizadas o en formatos de envases a granel. Para el suministro de materias primas, los envases comunes incluyen bolsas de papel de aluminio de 1 kg y 5 kg y bidones de fibra de 25 kg. Mantenga la canela en polvo herméticamente cerrada en un ambiente fresco y seco y protéjala de la humedad, el calor excesivo, la luz solar directa y los olores externos fuertes.
Las cápsulas de canela en polvo al 99 % proporcionan un práctico formato de corteza entera para el desarrollo de suplementos botánicos. Para el abastecimiento profesional, las especies botánicas y el perfil de cumarina son consideraciones de calidad más significativas que un porcentaje genérico de canela por sí solo, mientras que la especificación del ingrediente del 99 % debe distinguirse claramente del cinamaldehído u otra estandarización fitoquímica.
Contáctenos hoy para solicitar muestras, un COA, documentos técnicos y una cotización al por mayor para cápsulas de canela en polvo al 99%.

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